大家好,餐饮怎么找投资如果相信很多的网友都不是很明白,包括餐饮怎么拉投资也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于餐饮怎么找投资如果和餐饮怎么拉投资的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 想开家餐饮店,如何选择具有投资价值的商铺?
  2. 想做餐饮生意,如何做市场调研?
  3. 工地饭堂三个,月收入8.3万,如何找人投资,急?
  4. 投资过餐饮业的风投有哪些

想开家餐饮店,如何选择具有投资价值的商铺?

看了你提出的问题,首先说下,你自己的问题定位还不精准,没说清具体是想投资餐饮店还是想投资商铺房产。我直接说我稍微擅长的领域,投资餐饮店这个角度给出点小小的建议:

一、先认清自己

首先看你自己擅长什么,如果你擅长管理,其实投资啥都无所谓,但如果不擅长管理,又想自己亲自参与经营,建议不要去投资,找到能帮你管理的那个人。其次是方向,投资方向就是你要选择什么样的经营类目,这个要根据你自己的资源情况综合考虑,第一是对周边商业体的熟悉情况,利于选址;第二是对周边业态的供需了解情况,周边人群流量的属性,是上班族办公区,还是居民住宅区,还是中心商业配套区,利于选择经营产品。

二、找到合适的方向和店铺再下手

以上这些如果你都了解的情况下,我说说我给你的几个参考。

(一),选址建议,首选成熟商业体,即肯德基、麦当劳、万达、龙湖等已成熟的商业体或周边店铺,因为已经有人给你铺好路了,该死的也死差不多了,剩下的都是会经营懂市场的人在经营,他们能给你带来人流量,有人流量你活下来的几率就会增加,新商业体你先不要去碰,不要做第一批装修新店的人,即使你财力雄厚,除非你是大型连锁集团,直接找产权方压低价,不然你永远是最亏的那个人。如果你对当地政府未来规划极其了解的情况下这个也可以考虑。

(二),经营项目,这个要你对周边业态做了调研后再做决定。调研一周,早上8点到晚上9点。

调研3个要素:

一是从这个店铺周边经过的人流量,网上有人流量计数器,几十块钱,买一个就好。

二是经过的人的年龄结构,走路速度和时间段。

三是男女比例和进出周边店铺的频率高低。

上边的那些条件都是为做项目选择铺路的,目的是要知道消费人群和消费能力,有了这些数据之后,再去决定经营方向。建议3个方向:

第一个是已经成熟的,但是在当下区域未有的品牌连锁店铺,例如:答案茶、瑞幸咖啡、85度C、吉野家、虾吃虾涮等。

第二个是自主创意餐饮服务店,不管做啥都可以结合当下流行的抖音爸爸的宣传,靠新奇特吸引更多的人关注,做新奇特一定要注意两个关键点,一是注重服务体验,可以先去海底捞体验几次就知道什么叫服务体验了;二是产品质量,一定要把自己做的产品挨个给亲戚朋友体验一下,他们都觉得好了,再标准化输出给客人。

第三个是当地风俗习惯大家都要吃的产品,如果还有空白市场区域,可以做标准化,完全都透明化,让消费者能看到你的制作工艺,安全的放心的保障,也是你获胜的法宝。

想做餐饮生意,如何做市场调研?

我是一名会计师,专注专业与您共享财税智慧,助力企业和个人成长

关于餐饮及其市场调研,结合一段管理经历谈谈几点看法,希望我的回答对您及正在餐饮创业的网友有所帮助和启发。

首先,餐饮是集加工、销售和服务性劳动于一体服务活动,我们印象中的餐饮有中餐、西餐和火锅,甚至路边的小摊摊和流动餐饮。

好多人认为请个厨子,租个屋子,买点必备品就马上可以开个馆子,想当然的做上了发财的“春秋大梦”。

诚然,经营中餐饮是一个很宽泛的,不知提问者做哪类餐饮?餐饮经营大体一样,不同的细分经营上有不同的打法。

第一、门庭若市,选好地段

1、什么是好地段?

人气旺,流量大,有车位的地方就是好地方。

一般开店首选闹市附近,像商场或者购物中心,当然,具体现在哪里最好结合提供的具体服务。

2、互联网的时代,调研一个地段是否可以做餐饮,不是一件很难得事情。

当然,选择地段要做好长期的战略安排,同时,要关注成本与收益。

第二、选好食材,调好味道

给消费者一个来吃的理由?

餐饮店到处都是,客户为什么选择您?那就是口味,消费者讲究性价比高。

良心企业会选择劲道的食材,服务好每一位到店的顾客。

第三、做好餐饮文化

做餐饮只是简单的让用户填饱肚子?错

现代的餐饮不仅仅是填饱肚子,还要有点精神午餐,如:晒晒朋友圈。

好的餐饮,应当具备一定的文化元素,这样才和东家的有所差别。

当然,要根据自己餐饮特性来添加文化元素。比如:从店面装修、餐具上、用餐活动等都可以下功夫补上文化元素,让用户多年来记忆犹新。

第四、跟上消费者习惯

1、经营管理需要思考:客户怎么找到我们?去哪里找?

2、互联网+餐馆,可以让懒人不出门吃上热腾腾的饭菜,实现了饭来张口的懒人梦。

3、利用好现在的潮流平台,让馆子与消费者零距离,当然,营运要注重用户反映的问题并及时加以改正。

餐饮红海里厮杀,拼的是口味与文化。

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工地饭堂三个,月收入8.3万,如何找人投资,急?

先别急,我们先把这事捋一下。

你说的8万3的收入是营业收入吗?如果是的话,我们首先要算笔账。

工地有饭堂三个,首先应该会有一笔承包的费用吧,承包费用是多少,是空转呢还是原有的饭堂一并转让?如果空转的话,锅碗瓢盆都得添置,这些费用都得有个估算;如果是带店转让呢,这笔费用预计多长时间摊销,自己也要有个规划。这是其一;其二,大众餐饮毛利率大概百分之60几,工地的饭堂毛利率预计要比这低的多,贵了工人们不会在你这儿吃。现有菜品原料都不便宜,要想把菜品毛利率控制好,得请一个好的采购;现在的人工成本很高,餐饮行业的门槛又很低,人员流动性很大,如果你请的厨师或小工辞职了,你要有思想准备,随时把他们的工作顶下来。把账算好了如果确实利润可观,我相信是会有人跟你一起投资的。

投资过餐饮业的风投有哪些

投资餐饮业的风险和投资其他行业的风险大体上是差不多的,但是每个行业都有其行业特点,首先餐饮业目前的风险是原料价格上涨、菜品价格上不去、菜品不受欢迎、劳动用工成本高。

然后餐饮企业所处的地点与周围环境因素、各地市场的供求关系变化、地区性的历史或传统或风俗或文化的差异、各地人口分布和资源条件因素等也存在风险。

最后是餐饮无形风险是指经营者难以凭借直观感觉和经验进行判断,也不易按现值评估损失程度的风险。

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