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本文目录

  1. 沙白怎么挖
  2. 贝壳冬瓜汤的家常做法
  3. 南澳岛捡贝壳哪里多
  4. 北极贝处理方法

沙白怎么挖

沙白可以通过以下步骤进行挖掘:挖沙白需要进行挖掘和筛选等多个步骤。首先需要准备好工具,如铲子、镐、筛子等,然后找到含沙白的沙坑进行挖掘,将挖出的沙子通过筛子筛选,把沙白留下来。挖掘沙白需要注意的是,沙白一般位于深处,需要有一定的挖掘技巧和经验才能挖到质量好的沙白。此外,在挖掘过程中要注意安全,防止沙坑崩塌等危险情况的发生。

贝壳冬瓜汤的家常做法

主料

贝壳500克

冬瓜1000克

辅料

姜10克精盐3克小葱20克鸡粉2克白酒3毫升步骤1

洗净泥沙、刷干净贝壳

步骤2

剥开贝壳,去内脏,洗净干净,放白酒、盐浸泡5分钟,洗净,沥干水;

步骤3

把大冬瓜取1000克

步骤4

冬瓜去皮,去籽、去瓢,切块;

步骤5

清水煮沸,放入贝壳、生姜丝、鸡粉中小火煲3分钟

步骤6

把冬瓜加入,煲12-15分钟

步骤7

放盐、放香葱拌均即可

南澳岛捡贝壳哪里多

南澳岛海岸线长达77公里,盛产生长在海礁上的贝类,海鲜资源很丰富的,在其内就有如乌年(紫衣贝),辣螺,淡菜,牡蛎等,每逢海水退潮,南澳人有赶海的习惯,去海边挖蛤、撬乌年、摸苦螺,不仅饱了口福,更是一种生活上的享受,一种无穷的乐趣。

南澳岛适合赶海的有沙滩的地方大多分布在东半岛,所以刚才提到的云澳湾、九溪澳、青澳湾、竹栖湾这些沙滩都是很合适大家前往体验赶海的。

北极贝处理方法

1.

鲜北极贝的清洗:买回的北极贝可能叫买家帮打开外壳,并去掉上面无肉的半块外壳,下图可以看到在壳的顶部即贝肉附着的位置有块黑色的东西,里面全是内脏等脏物,用手全部挖出,要挖干净,挖完后再用清水冲洗干净;同时将整个贝肉、及壳的内外都用清水冲洗干净。

2.

内脏挖空,里外冲洗干净就清洗完成了。下图是清洗干净的北极贝。

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